Dans un environnement sécurisé et stimulant où chacun pourra s’exprimer et se sentir valorisé, cette formation propose une approche originale combinant l’expression écrite et la découverte du monde du chocolat.
La formation se déroulera dans un gîte au Grand-Madieu en Nouvelle-Aquitaine. L’hébergement et les repas des participants sont pris en charge durant l’ensemble de la formation.
Penser autrement sa relation à l’écrit, revisiter sa pratique
Appréhender les enjeux d’un média dans la relation éducative
Développer des compétences pédagogiques à travers d’activités ludiques et éducatives.
Utiliser l’écriture et le chocolat pour favoriser la créativité, la patience et la collaboration.
Jeux d’écriture individuels et collectifs
Découverte de l’histoire du chocolat
Techniques de base de préparation du chocolat
Activités pratiques : création de chocolats personnalisés
Dégustation de chocolat
Partage d’expériences
Alternance d’ateliers pratiques et réflexifs
Formation participative et dynamique